29 apr – 23 lug 2023

Love for Castelluccio

Lenticchia e GDO

19 Maggio 2023

LuogoScelgo S.p.a. – Via Valle Piana n. 80 – CAP 63074 San Benedetto del Tronto (AP)
TematicaTecnologie impiegate per la pulitura e selezione dei prodotti, con particolare riferimento alle forniture della GDO.
OrarioDalle ore 10,30 alle ore 13,00 e dalle ore 15,00 alle ore 17,00
Info utiliL’evento divulgativo avrà luogo in due momenti: il primo al mattino alle ore 10,30 e il secondo nel pomeriggio alle ore 15,30.
Gli interessati potranno scegliere l’orario più comodo per assistere e avranno la possibilità di ricevere dei prodotti in omaggio al termine dell’evento.

Grazie ad una rilevante struttura operativa, con sedi dotate di attrezzature tecnologiche di ultima generazione, controlliamo ogni processo di pulitura, selezione e confezionamento dei prodotti.

Tra le più all’avanguardia citiamo:

  • bilance a pesatura elettronica, che consentono un controllo statistico del peso, fondamentale per evitare di immettere prodotti nel mercato che non corrispondono al peso indicato in etichetta;
  • selezionatrice ottica, la quale effettua una selezione del prodotto in base alla forma, al colore e alle dimensioni;
  • metal detector, che rileva la presenza di eventuali corpi metallici;
  • macchina x-ray, strumento che consente di rilevare impurità presenti all’interno delle confezioni come pietre, sassi e metalli.

Questi macchinari permettono di ottimizzare i tempi di produzione e allo stesso tempo di garantire un elevato standard qualitativo grazie al quale è stato possibile consolidare la nostra attività su tutto il territorio nazionale, sia nella fornitura di alcune delle più importanti catene di distribuzione, sia nel commercio al dettaglio con una fitta rete di piccoli-medi esercenti.

L’obiettivo della nostra Cooperativa è quindi quello di offrire prodotti di elevata qualità, che rispondano ai più alti livelli di sicurezza alimentare, mantenendo al contempo la tipicità dei prodotti locali che sono espressione di una lunga tradizione.